Lebensmittelverfahrenstechnik (LVT)

Lebensmittelverfahrenstechnik (LVT)

Institutsleitung
Name	Titel	Tel.	E-Mail
Gaukel, Volker	Dr. rer. nat. Dipl.-Ing.	+49 721 608 43612	volker gaukelLvm5∂kit edu
Karbstein, Heike	Prof. Dr.-Ing.	+49 721 608-42497	heike karbsteinFvy1∂kit edu

Sekretariat
Name	Aufgabengebiet	Tel.	E-Mail
Baumgärtner, Tanja	Sekretariat	+49 721 608 42497	lvtObc8∂blt kit edu
Genzer, Renate	Buchhaltung Kreditoren	+49 721 608 48304	renate genzerEkq0∂kit edu
Merkle, Klaudia	Buchhaltung Debitoren	+49 721 608 46397	klaudia merkleQvw1∂kit edu

Forschungsgruppenleiter
Name	Titel	Gruppe	Tel.	E-Mail
Emin, Azad	Dr.-Ing.	Extrusion	+49 721 608-48311	azad eminLnk0∂kit edu
Gaukel, Volker	Dr. rer. nat. Dipl.-Ing.	Gestaltung effizienter Gefrier- und Trocknungsprozesse	+49 721 608 43612	volker gaukelQue2∂kit edu
van der Schaaf , Ulrike	Dr.-Ing.	Emulgiertechnik	+49 721 608 43609	ulrike schaafSmj5∂kit edu

Wissenschaftliche Mitarbeiter/-innen
Name	Titel	Tel.	E-Mail
Bindereif, Benjamin	M.Sc.	+49 721 608 43785	benjamin bindereifCje2∂kit edu
Ellwanger, Felix	M.Sc.	+49 721 608 43785	felix ellwangerOpo4∂kit edu
Gerhäuser, Julian	M.Sc.	+49 721 608 43608	julian gerhaeuserDkp0∂kit edu
Hufnagel, Thomas	M.Sc.	+49 721 608 43785	thomas hufnagelWzq8∂partner kit edu
Kendler, Christina	M.Sc.	+49 721 608 43614	christina kendlerMua0∂kit edu
Leister, Nico	M.Sc.	+49 721 608 42196	nico leisterAym6∂kit edu
Martin, Anna	M.Sc.	+49 8161 491 457	anna martinSwm4∂ivv fraunhofer de
Preiss, Felix Johannes	M.Sc.	+49 721 608 43608	felix preissAtn5∂kit edu
Reiner, Jasmin	M.Sc.	+49 721 608 43608	jasmin reinerWai9∂kit edu
Rütten, Eva	M.Sc.	+49 721 608 42196	eva ruettenXtx2∂kit edu
Saavedra, Gabriela	M.Sc.	+49 721 608 43614	gabriela saavedraRsi1∂kit edu
Sickert, Till	M.Sc.	+49 721 608 43614	till sickertSkj6∂kit edu
Taboada, Martha	M.Sc.	+49 721 608 43614	martha taboadaJci1∂kit edu
Wittek, Patrick	M.Sc.	+49 721 608 43785	patrick wittekIkk4∂kit edu

Technische Angestellte
Name	Titel	Tel.	E-Mail
Butterbrodt, Andrea		+49 721 608 43610	andrea butterbrodtBcy3∂kit edu
Fischer, Markus		+49 721 608 43610	markus fischerTog2∂kit edu
Kraft, Jürgen	me.	+49 721 608 43619	juergen kraftKud7∂kit edu
Sauther, Kerstin		+49 721 608 43610	kerstin sautherFeg2∂kit edu
Schütz, Lydia		+49 721 608 43611	lydia schuetzYvx7∂kit edu
Weis, Nina		+49 721 608 43610	nina weisWqe5∂kit edu

Gastwissenschaftler
Name	Titel	Tel.	E-Mail
Ballesteros Martinez, Miguel Angel	M.Sc.	+49 721 608 43608	miguel ballesterosRqz4∂partner kit edu
Gomez Alfonso, Reynel	M.Sc.	+49 721 608 42196	reynel alfonsoCuw6∂partner kit edu

Professor im Ruhestand
Name	Titel	Tel.	E-Mail
Schubert, Helmar	Prof. Dr.-Ing. habil.	+49 721 608 46537	helmar schubertMwu0∂kit edu

Gastprofessor (em.)
Name	Titel	Tel.	E-Mail
Spiess, Walter E.L.	Prof. Dr.-Ing. Dr. h.c.	N/A	walter spiessGef7∂partner kit edu

Ehemalige Mitarbeitende

Eine List der ehemaligen Mitarbeiten können Sie hier finden.