Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik Lebensmittel­verfahrenstechnik
suchen
Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik
Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik
Lebensmittel­verfahrenstechnik
Startseite
Mitarbeiter
Institutsleitung
Name Titel Tel. E-Mail
Karbstein, Heike Prof. Dr.-Ing.    
Gaukel, Volker Dr. rer. nat. Dipl.-Ing. +49 721 608 43612 volker gaukelBov0∂kit edu
Sekretariat
Name Aufgabengebiet Tel. E-Mail
Baumgärtner, Tanja Sekretariat +49 721 608 42497 lvtJou5∂blt kit edu
Genzer, Renate Buchhaltung Kreditoren +49 721 608 48304 renate genzerNou7∂kit edu
Merkle, Klaudia Buchhaltung Debitoren +49 721 608 46397 klaudia merkleIzg0∂kit edu
Forschungsgruppenleiter
Name Titel Gruppe Tel. E-Mail
Emin, M. Azad Dr.-Ing.

Extrusion

 +49 721 608 48311 azad eminNae3∂kit edu
Gaukel, Volker Dr. rer. nat. Dipl.-Ing.

Gestaltung effizienter Gefrier- und Trocknungsprozesse

 +49 721 608 43612 volker gaukelIrd9∂kit edu
van der Schaaf , Ulrike Dr.-Ing.

Emulgiertechnik

 +49 721 608 43609 ulrike schaafUwn9∂kit edu
Wissenschaftliche Mitarbeiter/-innen
Name Titel Tel. E-Mail
Ballesteros Martinez, Miguel Angel M.Sc. +49 721 608 43608 miguel ballesterosOfg9∂partner kit edu
Bindereif, Benjamin M.Sc. +49 721 608 43785 benjamin bindereifRam3∂kit edu
Ellwanger, Felix M.Sc. +49 721 608 43785 felix ellwangerJsb7∂kit edu
Gall, Vanessa M.Sc. +49 721 608 42196 vanessa gallGtj9∂kit edu
Gerhäuser, Julian M.Sc. +49 721 608 43608 julian gerhaeuserMec1∂kit edu
Gomez Alfonso, Reynel M.Sc. +49 721 608 42196 reynel alfonsoPgw8∂partner kit edu
Hufnagel, Thomas M.Sc. +49 721 608 43785 thomas hufnagelQxp8∂partner kit edu
Kendler, Christina M.Sc. +49 721 608 43614 christina kendlerIdv7∂kit edu
Leister, Nico M.Sc. +49 721 608 42196 nico leisterCic2∂kit edu
Martin, Anna M.Sc. +49 8161 491 457 anna martinVni6∂ivv fraunhofer de
Preiss, Felix Johannes M.Sc. +49 721 608 43608 felix preissLni1∂kit edu
Reiner, Jasmin M.Sc. +49 721 608 43608 jasmin reinerTlz8∂kit edu
Rütten, Eva M.Sc. +49 721 608 42196 eva ruettenCwp3∂kit edu
Saavedra, Gabriela M.Sc. +49 721 608 43614 gabriela saavedraKtx8∂kit edu
Schmid, Vera M.Sc. +49 721 608 43785 vera schmidLcf9∂kit edu
Sickert, Till M.Sc. +49 721 608 43614 till sickertUyj0∂kit edu
Taboada, Martha M.Sc. +49 721 608 43614 martha taboadaAev8∂kit edu
Wittek, Patrick M.Sc. +49 721 608 43785 patrick wittekXbv0∂kit edu
Technische Angestellte
Name Titel Tel. E-Mail
Berndt, Annette Dipl.-Ing. (FH) +49 721 608 43611 annette berndtQlh9∂kit edu
Butterbrodt, Andrea +49 721 608 43610 andrea butterbrodtZjp8∂kit edu
Fischer, Markus +49 721 608 43610 markus fischerGbv8∂kit edu
Kraft, Jürgen me. +49 721 608 43619 juergen kraftKuh7∂kit edu
Sauther, Kerstin +49 721 608 43610 kerstin sautherVjp5∂kit edu
Schütz, Lydia +49 721 608 43611 lydia schuetzAcz6∂kit edu
Weis, Nina +49 721 608 43610 nina weisRwx5∂kit edu
Gastwissenschaftler
Name Titel Tel. E-Mail
Professor im Ruhestand
Name Titel Tel. E-Mail
Schubert, Helmar Prof. Dr.-Ing. habil. +49 721 608 46537 helmar schubertYrx9∂kit edu
Gastprofessor (em.)
Name Titel Tel. E-Mail
Spiess, Walter E.L. Prof. Dr.-Ing. Dr. h.c. N/A walter spiessLmr2∂partner kit edu