Food Process Engineering (LVT)

Lebenslauf

 

Name:

Stefan Kraus

 

Geburtsjahr:

 1983

 

Studium:

10/2004 - 12/2009

Studium des Bioingenieurwesens am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) (ehemals Universität Karlsruhe (TH)) mit den Schwerpunkten Bio- und Lebensmittelverfahrenstechnik

 

06/2009 - 12/2009

Diplomarbeit am Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik, Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik; Karlsruher Institut für Technologie

Thema: "Optimierung eines Düsenprüfstands und Untersuchungen von „effer­vescent nozzles“ zur Zerstäubung von verkleisterten, stärkehaltigen Suspensionen "

 

Promotion:

Seit 06/2010

Betreuer: Prof. Dr.-Ing. H.P. Schuchmann, Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik, Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik, Karlsruher Institut für Technologie