Lebenslauf
Name:
Philipp Stähle
Geburtsjahr:
1984
Studium:
10/2004 bis 03/2010
Verfahrenstechnik an am Karlsruher Institut für Technologie (ehem. Universität Karlsruhe (TH)) mit den Schwerpunkten Lebensmittelverfahrenstechnik und Anlagentechnik.
09/2009 bis 03/2010
Diplomarbeit am Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik, Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik, Universität Karlsruhe (TH)
Thema: Bestimmung von Verweilzeit- und Molekülgrößenverteilungen stärkebasierter Rohstoffe bei der Hochgeschwindigkeitskochextrusion
Promotion:
Seit 05/2010
Betreuer: Prof. Dr.-Ing. H.P. Schuchmann, Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik, Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik, Universität Karlsruhe (TH)