Titel | place | short description | |
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Expansion und Trocknung von stärkebasierten Extrudaten mittels Mikrowellen im Vakuum | Fachausschuss Trocknungstechnik, Magdeburg |
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Influence of process parameters on end-product characteristics of extruded starch-based 'half products' during microwave induced expansion | American Association of Cereal Chemistry Annual Meeting, Hollywood, Florida, USA |
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Effervescent nozzle zur Zerstäubung von Stärkesuspensionen | ProcessNet Fachausschuss "Lebensmittelverfahrenstechnik und Mehrphasenströmungen" Frankfurt/D, 2010 |