Posterpreis am Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik 2013 für Anna Schuch

Anna Schuch hat zusammen mit den Koautoren Dr. Karsten Köhler und Prof. Heike P. Schuchmann auf dem Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, 25.-26. Februar 2013, Quakenbrück, einen Preis für das Poster "W/O/W-Doppelemulsionen zur Fettreduktion in Lebensmitteln" erhalten.