Food Process Engineering (LVT)

Lebenslauf

Name:
Paul Berres

Geburtsjahr:
1982

Nationaliät:
deutsch

Studium:
10/2003 - 11/2010
Studium des Bioingenieurwesens am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) (ehemals Universität Karlsruhe (TH)) mit der Vertiefungsrichtung Lebensmittelverfahrenstechnik und Bioverfahrenstechnik

 

05/2010 - 11/2010
Diplomarbeit am Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik, Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik; Karlsruher Institut für Technologie
Thema: "Untersuchungen zur Stabilität von partikelbeladenen Miniemulsionen bei niedrigen Emulgatorkonzentrationen“

 

Promotion:
Seit 04/2011
Betreuer: Prof. Dr.-Ing. H.P. Schuchmann, Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik, Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik, Karlsruher Institut für Technologie