Lebensmittelverfahrenstechnik (LVT)
Bücher und Buchbeiträge
Titel Autor Quelle

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2009. Mannheim, Germany, Sep 8-10, 2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, Switzerland, Mar 23-25, 2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Chemie Ingenieur Technik 2009 ; 81(8) : 1131

Rother, M.; Gaukel, V.; Fehr, H., Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 399-402

Rother, M.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 403-406

Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Ortega-Rivas, E. (Ed.), Processing Effects on Safety and Quality of Foods. Boca Raton: CRC, 2009

Rother, M.; Regier, M.,K.; Fehr, H.;  Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weihenstephan, Germany, Mar 11-13, 2008

Rother, M.; Junger, J.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2008, 80 (9) : 1357

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2007, Aachen, Germany, Oct 16-18, 2007

Turabi, E.; Sumnu, G.; Sahin, S.; Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, Mar 15-16, 2007

Pardey, K.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.; Schubert, H.

2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, Germany, Mar 27-29, 2007

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

2. IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, Düsseldorf, Germany, Jan 30-31, 2007

Rother, M.; Regier, M.; Schuchmann, H.P.; Fehr, H.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, 2007

Gaukel, V.; Knoerzer, K.; Regier, M.; Rother, M.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Vortrag Bei der Fresenius Fachtagung „Frische und Haltbarmachung“ am 23. - 24.10.2007

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2007, 79 (9) : 1391

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

IMPI - 40th Annual Microwave Symposium Proceedings: 93-96

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2006, 78 (9) : 1235

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, Germany, Mar 20-22, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

IMPI - 40th Annual International Microwave Symposium, Boston, USA, Aug 09-11, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

GVC/DECHEMA Jahrestagungen 2006, Wiesbaden, Germany, Sep 26-28, 2006

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, München , Germany, Feb 22-23, 2006

Rother, M. , Pardey, K., Knoerzer, K., Schuchmann, H.P.

EU-Rain-Conference The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN, Dublin , Ireland , Dec1-2, 2005

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

Proceedings of The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN Conference, Dublin , 2005:103

Zeitschriften
Titel Autor Quelle

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Chemie Ingenieur Technik 2009 ; 81(8) : 1131

Brovko, A.V.; Murphy, E.K.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.; Yakovlev, V.V.

IEEE Microwave and Wireless Components Letters 2008, 18 (9): 647-649

Konferenzbeiträge
Titel Autor Quelle

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2009. Mannheim, Germany, Sep 8-10, 2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, Switzerland, Mar 23-25, 2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Chemie Ingenieur Technik 2009 ; 81(8) : 1131

Rother, M.; Gaukel, V.; Fehr, H., Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 399-402

Rother, M.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 403-406

Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Ortega-Rivas, E. (Ed.), Processing Effects on Safety and Quality of Foods. Boca Raton: CRC, 2009

Rother, M.; Regier, M.,K.; Fehr, H.;  Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weihenstephan, Germany, Mar 11-13, 2008

Rother, M.; Junger, J.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2008, 80 (9) : 1357

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2007, Aachen, Germany, Oct 16-18, 2007

Turabi, E.; Sumnu, G.; Sahin, S.; Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, Mar 15-16, 2007

Pardey, K.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.; Schubert, H.

2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, Germany, Mar 27-29, 2007

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

2. IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, Düsseldorf, Germany, Jan 30-31, 2007

Rother, M.; Regier, M.; Schuchmann, H.P.; Fehr, H.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, 2007

Gaukel, V.; Knoerzer, K.; Regier, M.; Rother, M.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Vortrag Bei der Fresenius Fachtagung „Frische und Haltbarmachung“ am 23. - 24.10.2007

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2007, 79 (9) : 1391

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

IMPI - 40th Annual Microwave Symposium Proceedings: 93-96

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2006, 78 (9) : 1235

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, Germany, Mar 20-22, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

IMPI - 40th Annual International Microwave Symposium, Boston, USA, Aug 09-11, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

GVC/DECHEMA Jahrestagungen 2006, Wiesbaden, Germany, Sep 26-28, 2006

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, München , Germany, Feb 22-23, 2006

Rother, M. , Pardey, K., Knoerzer, K., Schuchmann, H.P.

EU-Rain-Conference The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN, Dublin , Ireland , Dec1-2, 2005

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

Proceedings of The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN Conference, Dublin , 2005:103

Poster
Titel Autor Quelle

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2009. Mannheim, Germany, Sep 8-10, 2009

Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Ortega-Rivas, E. (Ed.), Processing Effects on Safety and Quality of Foods. Boca Raton: CRC, 2009

Rother, M.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 403-406

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Chemie Ingenieur Technik 2009 ; 81(8) : 1131

Rother, M.; Gaukel, V.; Fehr, H., Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 399-402

Rother, M.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Ampere 2009. Karlsruhe, Germany, Sep 7-10, 2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, Switzerland, Mar 23-25, 2009

Rother, M.; Gaukel, V.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Ampere 2009. Karlsruhe, Germany, Sep 7-10, 2009

Rother, M.; Junger, J.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2008, 80 (9) : 1357

Rother, M.; Junger, J.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2008, Karlsruhe, Germany, Oct 7-9, 2008

Rother, M.; Regier, M.,K.; Fehr, H.;  Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weihenstephan, Germany, Mar 11-13, 2008

Rother, M.; Regier, M.; Schuchmann, H.P.; Fehr, H.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, 2007

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2007, 79 (9) : 1391

Pardey, K.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.; Schubert, H.

2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, Germany, Mar 27-29, 2007

Gaukel, V.; Knoerzer, K.; Regier, M.; Rother, M.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Vortrag Bei der Fresenius Fachtagung „Frische und Haltbarmachung“ am 23. - 24.10.2007

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2007, Aachen, Germany, Oct 16-18, 2007

Turabi, E.; Sumnu, G.; Sahin, S.; Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, Mar 15-16, 2007

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

2. IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, Düsseldorf, Germany, Jan 30-31, 2007

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

IMPI - 40th Annual Microwave Symposium Proceedings: 93-96

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, Germany, Mar 20-22, 2006

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, München , Germany, Feb 22-23, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

IMPI - 40th Annual International Microwave Symposium, Boston, USA, Aug 09-11, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

GVC/DECHEMA Jahrestagungen 2006, Wiesbaden, Germany, Sep 26-28, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2006, 78 (9) : 1235

Rother, M. , Pardey, K., Knoerzer, K., Schuchmann, H.P.

EU-Rain-Conference The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN, Dublin , Ireland , Dec1-2, 2005

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

Proceedings of The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN Conference, Dublin , 2005:103

Vorträge
Titel Autor Quelle

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2009. Mannheim, Germany, Sep 8-10, 2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, Switzerland, Mar 23-25, 2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Chemie Ingenieur Technik 2009 ; 81(8) : 1131

Rother, M.; Gaukel, V.; Fehr, H., Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 399-402

Rother, M.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 403-406

Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

Ortega-Rivas, E. (Ed.), Processing Effects on Safety and Quality of Foods. Boca Raton: CRC, 2009

Rother, M.; Regier, M.,K.; Fehr, H.;  Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weihenstephan, Germany, Mar 11-13, 2008

Rother, M.; Junger, J.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2008, 80 (9) : 1357

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2007, Aachen, Germany, Oct 16-18, 2007

Turabi, E.; Sumnu, G.; Sahin, S.; Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, Mar 15-16, 2007

Pardey, K.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.; Schubert, H.

2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, Germany, Mar 27-29, 2007

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

2. IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, Düsseldorf, Germany, Jan 30-31, 2007

Rother, M.; Regier, M.; Schuchmann, H.P.; Fehr, H.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, 2007

Gaukel, V.; Knoerzer, K.; Regier, M.; Rother, M.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Vortrag Bei der Fresenius Fachtagung „Frische und Haltbarmachung“ am 23. - 24.10.2007

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2007, 79 (9) : 1391

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

IMPI - 40th Annual Microwave Symposium Proceedings: 93-96

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2006, 78 (9) : 1235

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, Germany, Mar 20-22, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

IMPI - 40th Annual International Microwave Symposium, Boston, USA, Aug 09-11, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

GVC/DECHEMA Jahrestagungen 2006, Wiesbaden, Germany, Sep 26-28, 2006

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, München , Germany, Feb 22-23, 2006

Rother, M. , Pardey, K., Knoerzer, K., Schuchmann, H.P.

EU-Rain-Conference The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN, Dublin , Ireland , Dec1-2, 2005

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

Proceedings of The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN Conference, Dublin , 2005:103