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Philipp Stähle

Dr.-Ing. Philipp Stähle

group: 

Thermophysikalische Verarbeitungsprozesse


room: 1.OG Raum A 1.12
phone: +49 721 608 48586
fax: +49 721 608 45967
philipp staehleBeg0∂kit edu

Postanschrift: Kaiserstr. 12
Liefer- und Besucheranschrift: Gotthard-Franz-Straße 3
Geb. 50.31, 4. OG
D-76131 Karlsruhe


Forschungsthemen
Titel


Projekte
Titel Ansprechpartner


Veröffentlichungen

Zeitschriften / Vorträge / Poster / Proceedings

Zeitschriften
Titel Datum Autor Quelle
2015

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Food Research International (in press), online available, 2015

2014

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Journal of Food Process Engineering (early view), online available, 2014

2013

Stähle, P.; Schröder, J.; Kleinhans, A.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

International Dairy Magazine, 44 (8) 26-28, 2013

2010

Kowalczyk, A.; Hochstein, B.; Stähle, P.; Willenbacher, N.

Applied Rheology 20(5)1-12, 2010



Proceedings
Titel Datum Autor Quelle
2014

Mlkvik, M.; Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.; Jedelsky, J.

Proceedings The 25th international symposium on transport phenomena, Krabi, Thailand, 2014

2014

Klaiber, M. J.; Kleinhans, A.; Stähle, P.; Gaukel, V.; Simon, S.

Proceedings ILASS - Europe 2014, 26th Annual Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, Bremen, Germany, 2014

2014

Mlkvik, M.; Stähle, P.; Gaukel, V.; Zeremba, M.; Jedelsky, J.; Jicha, M.

Proceedings Experimental Fluid Mechanics 2014, Cesky Krumlov, Czech Republic, 21-11-2014

2013

Kleinhans, A.; Stähle, P.; Schröder, J.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P. 

Proceeding of ILASS - Europe 2013, 25th Annual Conference on LiquidAtomization and Spray Systems, Chania/GR 

2013

Stähle, P.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Proceeding zur Konferenz ILASS - Europe 2013, 25th Annual Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, 2013



Vorträge
Titel Datum Autor Quelle
2014

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P

ProcessNet Jahrestagung Aachen/Deutschland, 2014

2013

Kleinhans, A.; Stähle, P.; Schröder, J.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P. 

Proceeding of ILASS - Europe 2013, 25th Annual Conference on LiquidAtomization and Spray Systems, Chania/GR 

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Stähle, P.; Preiß, R.; Horvat, M.; Emin, A.; Schuchmann, H.P.; Mayer-Miebach, E.

ProcessNet Jahrestagung 2010, Aachen/D, 21.-23. September, 2010



Poster
Titel Datum Autor Quelle
2014

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.

Poster Jahrestreffen der ProcessNet Fachgruppen Mehrphasenströmungen und Wärme- und Stoffübertragung, Fulda, Germany, 24-3-2014

2014

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.

Poster IUFoST 2014 - The 17th world congress of food science and technology, Montreal, Canada, 18-8-2014

2013

Stähle, P.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Jahrestreffen der Fachgruppen Extraktion und Mehrphasenströmungen 2013, Baden-Baden/D, 2013

2013

Stähle, P.; Gorenflo, J.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik 2013

2011

Schröder, J.; Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss "Trocknungstechnik" Hamburg-Harburg/D, 2011

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Stähle, P.; Preiß, R.; Horvat, M.; Emin, A.; Schuchmann, H.P.; Mayer-Miebach, E.

ProcessNet Jahrestagung 2010, Aachen/D, 21.-23. September, 2010

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Stähle, P.; Preiß, R.; Mayer-Miebach, E.; Rüfer, C.; Schuchmann, H.P.

Formula VI Conference, Stockholm/S, 2010