Home | deutsch  | Legals | KIT

Untersuchungen zum Einfluss des Zerstäubungsprinzips auf die Öl- und Sprühtropfengröße von kohlenhydrathaltigen Emulsionen

Untersuchungen zum Einfluss des Zerstäubungsprinzips auf die Öl- und Sprühtropfengröße von kohlenhydrathaltigen Emulsionen
chair:

Stähle, P.; Gorenflo, J.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

place:

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik 2013

Date: 2013