Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik
Vorträge
Titel Datum Autor Quelle

Gaukel, V.; Spieß, W.E.L.

10 th World Congress of Food Science & Technology, Sydney, 3.-8. October 1999

2020

Nachtigall, S; Holtze, C.; Laurenzis, A.; Bachmann, S.; Oetter, G.; Runge, F.; Götz, V.; Hosseinpour, S.; Peukert, W.; Leister, N.; Karbstein, H.P.

10. ProcessNet-Jahrestagung und 34. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen 2020; 21.09.-24.09.2020; digital

2012

Kleinhans, A.; Schröder, J.; Schuchmann, H.P.; Gaukel, V.

10. Workshop über Sprays, Techniken der Fluidzerstäubung und Untersuchungen von Sprühvorgängen, Berlin, 21.05.12 - 22.05.12

2001

Gaukel, V.; Karl, A.; Spieß, W.E.L.

11 th  World Congress of Food Science & Technology, Seoul, 22.-27. April 2001, (Abstract)

2019

Quevedo, M.; Karbstein, H.P.; Emin, M.A.

11th NIZO Dairy Conference - Milk Protein Functionality, Papendal, Netherlands 2019

2018

Pietsch, V.L.

12. European Workshop on Food Engineering and Technology, Freising, Deutschland 2018

2019

Wittek, P.; Karbstein, H.P.; Emin, M.A.

13th International Congress on Engineering and Food, 23. – 26. September 2019, Melbourne (AUS)

2014

Schmidt, U.S.; Pietsch, V.; Rentschler, C.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.

15th Food Colloids Conference, 14. – 16. April 2014, Karlsruhe

2013

Schmidt, U.S.; Koch, L.; Köhler, K.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.

17th Gums and Stabilizers for the Food Industry Conference, 24. – 28. Juni 2013, Wrexham, GB

2015

Schmidt, U.S.; Schuchmann, H.P

18th Gums and Stabilizers for the Food Industry, 23. – 26. Juni 2013, Wrexham, GB

2016

Emin, M.A.; Pietsch, V.L.;  Koch, L.; Schuchmann, H.P.

18th World Congress of Food Science and Technology –IUFoST, Dublin, 2016

2010

Emin, M.A.; Horvat, M.; Hirth, M.; Schuchmann, H.P.

19th International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA 2010 and the 7th European Congress of Chemical Engineering ECCE-7, Prague, 28 Aug. - 1 Sept. 2010.

2014

Emin, M.A.

1st Food Structure and Functionality Forum Symposium,  Amsterdam, 2014.

2007

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

2. IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, Düsseldorf, Germany, Jan 30-31, 2007

2018

Mayer-Miebach, E.; Beshnilian,  D.; Steck, J.; Bunzel, M.; Briviba, K.; Greiner, R.; Schmid, V.; Emin, M.A.; Karbstein, H.P.

20. Getreidenährmittel-Tagung 14.-15.03.2018 Detmold

2013

Katharina Kelemen, Karsten Köhler, Heike P. Schuchmann

21. Fachtagung "Lasermethoden in der Strömungsmesstechnik", 3.-5. Sept. 2013, München

2013

Bernewitz, R.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.; Guthausen, G.*

245th ACS National Meeting & Exposition, 07.-11.04.2013, New Orleans, Lousiana

2017

Emin, M.A.

253rd ACS Meeting, San Francisco, 2017.

2015

Pietsch, V.L., Emin, M.A., Schuchmann, H.P.

29. European Federation of Food Science and Technology International Conference, Athen, Griechenland 2015

2015

Emin, M.A.; Koch, L.; Pietsch, V.L.;  Schuchmann, H.P.

29th EFFoST Conference, Athens, 2015.

2007

Pardey, K.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.; Schubert, H.

2nd European Congress on Life Science Process Technology, Nürnberg, Germany, Mar 27-29, 2007

2016

Pietsch, V.L., Emin, M.A., Schuchmann, H.P.

30. European Federation of Food Science and Technology International Conference, Wien, Österreich 2016

2016

Emin, M.A.; Pietsch, V.L.;  Schuchmann, H.P.

30th EFFoST Conference, Wien, 2016.

2018

Quevedo, M., Karbstein, H.P., Emin, M.A.

32nd European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) International Conference 2018, Nantes, France 2018

2018

Schmid, Vera; Mayer-Miebach, Esther; Behsnilian, Diana; Karbstein, Heike P.; Emin, M. Azad

32nd European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) International Conference 2018, Nantes, France 2018

2018

Emin, M.A.

47. Wissenschaftliche Informationstagung der BBGfG, Berlin

2015

Pietsch, V.L., Emin, M.A.; Schuchmann, H.P.

6. International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems, Paris, Frankreich 2015

2010

Emin, M.A.; Hardt, N.; Schuchmann, H.P.; van der Goot, A.J.; Boom, R.

6th Annual European Rheology Conference, Göteborg – Sweden, 2010

2018

Emin, M.A.; Koch. L.; Schuchmann, H.P.

7th International Symposium on Delivery of Functionality into Complex Food Systems. Auckland.

2014

T. Merkel, L.L. Hecht and H.P. Schuchmann

7th World Congress on Particle Technology, 19.-22.05.2014, Peking, China

2011

Emin, M.A.; Horvat, M.; van der Goot, A.J.; Boom, R.; Schuchmann, H.P.

8th European Congress of Chemical Engineering, Berlin – DE, 2011

2019

Emin, M.A.

A*Star – Alternative Protein Industry Roundtable, Singapore

2012

Kraus S.; Schuchmann H.P.; Gaukel V.

American Association of Cereal Chemistry Annual Meeting, Hollywood, Florida, USA

2019

Walzel, P.; Bisten, A.; Schaldach, G.; Preiss, F.J.; Karbstein, H.P.

Annual Meeting on Reaction Engineering 2019 in cooperation with the subject divison Multiphase Flows, 27 – 29 May 2019 Festung Marienberg, Würzburg/Germany

2018

Beshnilian, D.; Mayer-Miebach, E.; Steck, J.; Bunzel, M.; Briviba, K.; Greiner, R.; Schmid, V.; Emin, M.A.; Karbstein, H.P.

Anuga FoodTec 2018 20.-23.03.2018 Köln

2010

Frank, K.; Schuchmann, H. P.

CME IV, Lyon, Frankreich. 2010

2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2006, 78 (9) : 1235

2007

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2007, 79 (9) : 1391

2008

Rother, M.; Junger, J.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech. 2008, 80 (9) : 1357

2003

Gaukel, V.; Spieß, W.E.L.

Chem. Ing. Tech. 75, No 8, 1073 (2003). Kurzfassung zu Vortrag bei der Dechema/GVC-Jahrestagung 16.09-18.09.2003 in Mannheim

2008

Köhler, K; Aguilar P., F.A.; Hensel, A; Schubert, F; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Techn., 80, 9, 1318-1319, 2008

2017

Emin, M.A.

Coperion Food Extrusion Seminar, Stuttgart

2000

Gaukel, V.; ElToukhy, N.; Spieß, W.E.L.

DECHEMA Jahrestagung in Karlsruhe 20.-22.09.2000, Abstract: Chem. Ing. Tech. 72, No. 9, 1075, 2000

2008

Frank, K.

DGK User Meeting, Hamburg, Oct.23, 2008

1996

Gaukel, V.; Spieß, W.E.L.

DKV-Tagungsbericht (23.Jahrestagung, Leipzig) 3, 215-227 (1996)

2015

Koch, L.; Schmidt, U.S.; Emin, M.A.; Schuchmann, H.P.

DLG-Symposium “Food Ingredients”, 5. März 2015, Frankfurt

2013

Schmidt, U.S.; Pietsch, V.; Rentschler, C.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.

Delivery of Functionality in Complex Food Systems, 30.Sept. – 4. Okt. 2013, Haifa, Israel

2011

Hecht, L. L., Wagner, C., Köhler, K., Landfester, K., Schuchmann, H. P.

ECCE, Berlin, 2011

2019

Leister, Nico; Neumann, Susanne ; van der Schaaf, Ulrike ; Karbstein, Heike P.

ESC (European Student Colloid Conference), 18. – 21. Juni 2019, Varna, Bulgarien

2017

Neumann,S.M., van der Schaaf, U.S., Schuchmann, H. P.

ESC (European Student conference), June 19th – 22nd 2017, Florence

2005

Rother, M. , Pardey, K., Knoerzer, K., Schuchmann, H.P.

EU-Rain-Conference The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN, Dublin , Ireland , Dec1-2, 2005

2012

Schuch, A.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Emulsification – Modeling, Technologies and Applications, 19.11.-21.11.2012, Lyon

1997

Gaukel, V.; Spieß, W.E.L.

Engineering and food (ICEF7) Proceedings, suppl. 17-20 (1997)

2013

Kleinhans, A.; Stähle, P.; Schröder, J.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Europe 2013, 25th Annual Conference on Liquid
Atomization and Spray Systems, Chania/GR

2011

Frank,K.; Köhler,K.; Walz,E.; Graef,V.; Greiner,R.; Schuchmann,H.P.

European Congress of Chemical Engineering (ECCE), Berlin, 2011

2018

Emin, M.A.

FEI Kooperationsforum, Bonn

2011

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Schuchmann, H.P.

Fachausschüsse "Partikelmesstechnik" und "Grenzflächenbestimmte Systeme", 01.03.2011, Clausthal-Zellerfeld

2011

Tackenberg, M.W.; Horvat, M.; Rüfer, C.; Kleinebudde, P.; Schuchmann, H.P.

Fachausschüsse Agglomerations- und Schüttguttechnik sowie Trocknungstechnik, Hamburg-Harburg, 14.03.2011-15.03.2011

2011

Frank, K.; Walz, E.; Gräf, V.; Köhler, K.; Schuchmann, H. P.

Fachausschuss Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse, Clausthal-Zellerfeld, 2011

2010

Frank, K.; Pietuch, M.; Schuchmann, H. P.

Fachausschuss Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse, Karlsruhe, 2010

2019

Schmid, V.; Karbstein, H.P.; Emin, M.A.

Fachausschuss LVT 05-07.03.2019 Lausanne, Switzerland

2007

Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, CH, Zürich, 2007

2011

Hecht, L.; Wagner, C.; Köhler, K.; Landfester, K.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Mehrphasenströmungen, 2011

2013

Kraus S.; Schuchmann H.P.; Gaukel V.

Fachausschuss Trocknungstechnik, Magdeburg

2017

Neumann, S.M., van der Schaaf, U.S., Schuchmann, H. P. 

Fachausschuss für Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse, 13.02.2017, Bruchsal

2016

Neumann, S. M., Schuchmann, H. P. 

Food Colloids 2016 April 10th -13th 2016/ Wageningen

2019

Emin, M.A.

Food Ingredients Europe, Paris

2010

Emin, M.A.; Mayer-Miebach, E.; Schuchmann, H.P.

Formula VI Conference, Stockholm/S, 2010

2010

Frank, K.; Pietuch, M.;
Schuchmann, H.P.

Formula VI, Stockholm, June 2010

2013

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Formula VII, 01.-04.07.2013, Mulhouse, France

Gaukel, V.; Karl, A.; Spieß, W.E.L.

GVC-Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik 07.-08.03.2001 in Karlsruhe

2007

Regier, M.; Leeb, C.V.; Schuchmann, H.P.

GVC-Fachausschuss Trocknungstechnik, Stuttgart, 2007

2009

Frank, K.; Schuchmann, H.P.

GVC-Jahrestagung, Mannheim, Chem.-Ing. Tech. 81 (8): 1164, 2009

2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

GVC/DECHEMA Jahrestagungen 2006, Wiesbaden, Germany, Sep 26-28, 2006

2008

Köhler, K.; Braisch, B.; Schuchmann, H.P.; Wolf, B.

ICEF 10, RCH, Vina del Mar, 2008

2019

Emin, M.A.

ICEF – International Congress on Engineering and Science, Melbourne

2019

Quevedo, M.; Karbstein, H.P.; Emin, M.A.

ICEF13 - International Congress on Engineering and Food, Melbourne, Australien 2019

2019

Emin, M.A.

ICoMST 65th International Congress of Meat Science and Technology, Berlin

2018

Emin, M.A.

IFT 2018, Chicago

2018

Emin, M.A.

IFT 2018, Chicago

2016

Emin, M.A.

IFT16, Chicago, 2016.

2006

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

IIR Konferenz, Konservieren ohne Konservierungsstoffe, München , Germany, Feb 22-23, 2006

2010

Schröder, J.; Schlender, M.; Sojka, P.E.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

ILASS - Europe 2010, 23rd Annual Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, Brno/CZ, 2010

2011

Schröder, J.; Lederer, M.-L.; Günther, A.; Gaukel, V.

ILASS - Europe 2011, 24th Annual Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, Estoril/PT

2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

IMPI - 40th Annual International Microwave Symposium, Boston, USA, Aug 09-11, 2006

2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

IMPI - 40th Annual Microwave Symposium Proceedings: 93-96

 Gaukel, V.; Spieß,  W.E.L.

In Conference Proceedings: Minimal processing of food: A challenge for quality and safety, (Cologne 6.-9.11.1996), Eds. I.D. Morton and J.A. Spring, European Federation of Food Science and Technology (1997)

2018

Mayer-Miebach, E.; Behsnilian, D.; Greiner, R. ; Schmid, V.; Emin, M.A.; Karbstein, H.P.

Innovationstage 2018 der BLE 23.-24.10.2018 Bonn, Germany

2012

Kraus S.; Schuchmann H.P.; Gaukel V.

International Drying Symposium, Xiamen, China

2011

Emin, M.A.; Schmidt, U.; van der Goot, A.J.; Boom, R.; Schuchmann, H.P.

International Food Congress on Novel Approaches in Food Industry, Izmir-Türkei, 2011

2014

Schmidt, U.S.; Rentschler, C.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.   

International Food Hydrocolloids Conference, 5. – 9. Mai 2014, Taipei, Taiwan

2011

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, 22.-24. März 2011, Vlaardingen (NL) bei Unilever

2012

Hecht, L. L., Köhler, K., Wagner, C., Landfester, K., Schuchmann, H. P.

Jahrestreffen der Fachgruppe Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse, Bad Dürkheim, 2012

2013

Emin, M.A; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der Fachgruppe Rheologie, Magdeburg, 2013

2015

Schmidt, U.S.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der Fachgruppen Agglomerations- und Schüttguttechnik, Lebensmittel-verfahrenstechnik mit Lebensmittelbiotechnologie, Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse, mit Fachgemeinschaftstag Formulierung, 16. – 18. März, Magdeburg

2013

Kleinhans, A.; Schröder, J.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Jahrestreffen der Fachgruppen Extraktion und Mehrphasenströmungen, 19.-20.03.2014, Baden-Baden

2015

Emin, M.A.; Pietsch, V.L.;  Koch, L.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik, Erlangen, 2015

2012

Emin, M.A.; van der Groot, A.J.; Horvat, M.; Boom, R.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik, Rheologie und Trocknungstechnik, Universität Hohenheim. 2012

2019

Leister, Nico R.; Neumann, Susanne M. ; van der Schaaf, Ulrike S.; Karbstein, Heike P.

Jahrestreffen der ProcessNet Fachgruppen Zerkleinern und Klassieren, Kristallisation, sowie Grenzflächenbestimmte Systeme 12. - 13. März 2019 Bamberg

2013

Tackenberg, M.W.; Marmann, A.; Thommes, M.; Kleinebudde, P.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik - bei der DIL e.V. in
Quakenbrück

2019

Quevedo, M.; Karbstein, H.P.; Emin, M.A.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik 2019, Nestlé Research Center Lausanne, Switzerland 2019

2013

Schuch, A.; Bernewitz, R.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, 25.-26. Februar 2013, Quakenbrück

2019

Reiner, J; Abramov, S.; Karbstein, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, 5. – 6. März 2019, Lausanne

2018

Pietsch, V.L., Karbstein, H.P., Emin, M.A.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin, Deutschland 2018

2017

Pietsch, V.L., Emin, M.A., Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Bruchsal, Deutschland 2017

2013

Schuch, A.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Extraktion und Mehrphasenströmungen, 19.-20. März 2013, Baden-Baden

2014

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik und Phytoextrakte Freising/Deutschland, 2014

2012

Schuch, A.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Mechanische Flüssigkeitsabtrennung & Partikelmesstechnik, 28.-29. Februar 2012, Bad Dürkheim

2012

Bernewitz, R.; Schuster, S.; Guthausen, G.; Zapp, J.; Greiner, A.M.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Mechanische Flüssigkeitsabtrennung & Partikelmesstechnik, 28.-29. Februar 2012, Bad Dürkheim

2014

Merkel, T.; Hecht L.L.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Mehrphasenströmungen und Wärme- und Stoffübertragung, 24. -25. März 2014, Esperanto Hotel Fulda

2014

Merkel, T.; Hecht L.L.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Partikelmesstechnik und Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse“, 01. -02. April 2014, Festung Marienberg Würzburg

2014

Schmidt, U.S.; Reppich, C.; Schuchmann, H. P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Partikelmesstechnik und Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse, 1. – 2. April 2014, Würzburg

2014

Schmidt, U.S.; Pietsch, V.; Rentschler, C.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.

Jahrestreffen des ProcessNet-Fachausschusses Lebensmittelverfahrenstechnik, 26. – 28. Feb. 2014, Freising

2009

Gaukel, V.

Kindervorlesung im Rahmen des WIKI-Clubs, Georgsmarienhütte. Am 15.05.2009

2010

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Schuchmann, H.P.

MR in Food, 13.-15. Sept. 2010, Clermont-Ferrand, France

2014

Bernewitz, R.; Schuchmann, H.P.; Guthausen, G.

MR in Food: XII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science, 20.-23.05.2014, Cesena, I

2012

Bernewitz, R.; Horvat, M.; Schuchmann, H.P.; Guthausen, G.*

Magnetic Resonance in Food, 26.-29.06.2012, HvW, Wageningen, NL

2012

Bernewitz, R.; Dalitz, F.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.; Guthausen, G.*

Magnetic Resonance in Porous Media 11 (MRPM11), 09.-13. September 2012, Surrey, UK

2018

Emin, M.A.

Meat Analogues Conference, Wageningen

2008

Frank, K.; Schuchmann, H. P.

Oranienburger Milchforum, 2008

2013

Kleinhans, A.; Schröder, J.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Partec - International Congress on Particle Technology, 23.-25.04.2013, , Nürnberg

2007

Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Partec 2007, D, Nürnberg, 2007

2014

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Schuchmann, H.P.

Plenarvortrag Fachausschüsse „Partikelmesstechnik“ und „Grenzflächenbestimmte Systeme“, 01.-02.04.2014, Würzburg

2006

Sauter, C.; Pohl, M.; Schuchmann, H.P.

Proc. 12th European Conference on Mixing, Bologna, Italien, Juni 27–30, 2006. ISBN 88-901915-9-7, 103-710

2007

Sauter, C.; Schuchmann, H.P.

Proc. 5th Colloquium Grinding and Dispersing with Stirred Media Mills, Braunschweig, Oktober 24-25, 2007

2006

Sauter, C.; Pohl, M.; Schuchmann, H.P.

Proc. 5th World Congress on Particle Technology, Orlando, USA, April 23-27, 2006, Orlando:ISBN 0-8169-1005-7 P-227 (CD)

2007

Sauter, C.; Schuchmann, H.P.

Proc. International Congress on Particle Technology ARTEC 2007, Nürnberg, März 27-29, 2007 (CD)

2013

Kleinhans, A.; Stähle, P.; Schröder, J.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P. 

Proceeding of ILASS - Europe 2013, 25th Annual Conference on LiquidAtomization and Spray Systems, Chania/GR 

2004

Kumcuoglu, S.; Tavnam, S.; Gaukel, V.

Proceedings CD of ICEF9, 7.-11.03.2004, Montpellier, France, 5 pages (2004)

2019

Taboada, Martha L.; Karbstein, Heike P.; Gaukel, Volker

Proceedings ILASS–Europe 2019, 29th Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, 2-4 September 2019, Paris, France

1998

Gaukel, V.; Spieß, W.E.L.

Proceedings Part 1-3, Bundesforschungsanstalt für Ernährung, Karlsruhe 1998, ISSN 0933-5463

2005

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H. P.

Proceedings of The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN Conference, Dublin , 2005:103

2009

Horvat, M.; Emin, A.; Eichler, A.; Schuchmann, H.P.; Hochstein, B.; Willenbacher, N.; van der Goot, A.J.; Boom, R.

ProcessNet Fachausschüsse "Trocknungstechnik" und „Agglomerationstechnik“ Bad Dürkheim/D 2009

2010

Schröder, J.; Kraus, S.; Schlender, M.; Sojka, P.E.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss "Lebensmittelverfahrenstechnik und Mehrphasenströmungen" Frankfurt/D, 2010

2011

Schröder, J.; Lederer, M.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss "Mehrphasenströmungen" Fulda/D, 2011

2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, Switzerland, Mar 23-25, 2009

2008

Rother, M.; Regier, M.,K.; Fehr, H.;  Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Weihenstephan, Germany, Mar 11-13, 2008

2007

Rother, M.; Regier, M.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2007, Aachen, Germany, Oct 16-18, 2007

2009

Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2009. Mannheim, Germany, Sep 8-10, 2009

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Stähle, P.; Preiß, R.; Horvat, M.; Emin, A.; Schuchmann, H.P.; Mayer-Miebach, E.

ProcessNet Jahrestagung 2010, Aachen/D, 21.-23. September, 2010

2014

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P

ProcessNet Jahrestagung Aachen/Deutschland, 2014

2012

Hecht, L. L., Wagner, C., Köhler, K., Landfester, K., Schuchmann, H. P.

ProcessNet Jahrestagung, Karlsruhe, 2012

2012

Schröder, J.; Kleinhans, A.; Schuchmann, H.P.; Gaukel, V.

ProcessNet Jahrestreffen der Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik, Rheologie und Trocknungstechnik Hohenheim/D

2008

Köhler, K.; Aguilar P., F.A.; Hensel, A.; Schubert, K.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet-Fachausschuss "Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse“ 2008, D, Würzburg, 2008

2007

Köhler, K.; Aguilar P., F.A.; Hensel, A.; Schubert, K.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet-Jahrestagung 2007, D, Aachen, 2007

2018

Quevedo, M., Kulozik, U., Karbstein, H.P., Emin, M.A.

ProcessNet-Jahrestagung und 33. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen 2018, Aachen, Germany 2018

1997

Gaukel, V.

Süsswaren 12, 14-16 (1997)

2010

Schröder, J.; Kraus, S.; Schlender, M.; Sojka, P.E.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Spray 2010, Heidelberg/D, 3.-5. Mai 2010

2014

Emin, M.A.

Symposium on Food Innovation – Present & Future, UNSW – Sydney, 2014.

1997

Gaukel, V.; Min, S.G.; Spieß, W.E.L.

Tagung "Inter-Eis 1997" in Solingen, 8 Seiten, 24.-26. November 1997

2000

Gaukel, V.; Karl, A.; Spieß, W.E.L.

Tagung "Inter-Eis 2000" in Solingen, 8 Seiten, 13.-15. November 2000

2002

Gaukel, V.

Tagungshandbuch zur 2. Frische und Logistik-Tagung am 24.10.2002, Krefeld, Institut für angewandte Kybernetik, Krefeld (Hg. P.M. Pastors) Seiten 219-245. (2002)

2007

Gaukel, V.; Knoerzer, K.; Regier, M.; Rother, M.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

Vortrag Bei der Fresenius Fachtagung „Frische und Haltbarmachung“ am 23. - 24.10.2007

Gaukel, V.

Vortrag an der Staatl. Akademie für Lehrerfortbildung in Esslingen am 27.09.2005

2008

Gaukel, V.

Vortrag bei der 18. Frische- und Lebensmittel-Logistik-Tagung in Bingen am 12. - 13.03.2008

Gaukel, V.

Vortrag bei der Badischen Gemeindeversicherung Karlsruhe, anlässlich des Regionaltages am 23.09.2006

2018

Emin, M.A., Pietsch, V.L.

Vortrag beim Hochschulkurs zu Latest technology for producing meat analogs an der Hochschule für Ingenieurwissenschaften Valais-Wallis, Sion, Schweiz 2018

2010

Hecht, L. L.; Wagner, C.; Landfester, K.; Schuchmann 

WCPT 6, Nürnberg 

2010

Hecht, L. L.; Wagner, C.; Landfester, K.; Schuchmann 

World Congress on Emulsions - CME, Lyon 

2010

K. Köhler, H.P. Schuchmann

World Congress on Emulsions CME 5, Lyon

2010

Frank, K.; Pietuch, M.; Schuchmann, H. P.

World Congress on Particle Technology, Nürnberg, 2010

2006

Sauter, C.; Pohl, M.; Schuchmann, H.P.

in Teipel, U. (Hrsg.): "Produktgestaltung in der Partikeltechnologie”, Band 3. ISBN 3-8167-7115-7, 11-19