Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik

Neue Chancen für den Einsatz von Mikrowellen in der Steriltechnik

  • Autor:

    Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

  • Quelle:

    Chem. Ing. Tech. 2006, 78 (9) : 1235

  • Datum: 2006