Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik

Visualisierung von Strömungen und Tropfen beim Hochdruckemulgieren mittels µPIV

  • Autor:

    Katharina Kelemen, Karsten Köhler, Heike P. Schuchmann

  • Quelle:

    21. Fachtagung "Lasermethoden in der Strömungsmesstechnik", 3.-5. Sept. 2013, München

  • Datum: 2013