Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik

Untersuchungen zum Verschleiß in Hochdruckemulgiereinheiten

  • Autor:

    Schlender, M.; Hecht, L.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

  • Quelle:

    Fachausschuss Mehrphasenströmungen, 2011

  • Datum: 2011