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Moderne Verfahren der Lebensmitteltechnologie – Der Weg in eine bessere Zukunft!?

Moderne Verfahren der Lebensmitteltechnologie – Der Weg in eine bessere Zukunft!?
Autor:

Gaukel, V.

Quelle:

Vortrag an der Staatl. Akademie für Lehrerfortbildung in Esslingen am 27.09.2005