Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik
  • Baujahr:

    -

  • Beschreibung:

    In Kooperation mit dem MRI stehen verscheidene Gefriereinrichtungen (Plattenfroster, IQF-Verfahren, Luftstromgefrieren) sowie Kühl- und Gefrierlagerräume zur Verfügung (+25 bis -50 °C)

  • Standort:

    MRI