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Poster
Titel Datum Autor Quelle
2016

Neumann, S. M., Schuchmann, H. P. 

Jahrestreffen des ProcessNet-Fachausschusses Lebensmittelverfahrenstechnik, 10. – 11. März 2016, Erlangen

2015

Schmidt, U.S.; Schuchmann, H.P.

6th International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems, 14. – 17. Juli 2015, Paris, Frankreich

2014

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik und Phytoextrakte, 26.-28. Februar 2014, TU München in Freising/Weihenstephan

2014

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.

Poster Jahrestreffen der ProcessNet Fachgruppen Mehrphasenströmungen und Wärme- und Stoffübertragung, Fulda, Germany, 24-3-2014

2014

Leiter, A.; Gaukel, V.

2nd Ice Binding Protein Conference, Sapporo, Japan, 2014

2014

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W. E. L.

2nd Ice Binding Protein Conference, Sapporo, Japan, 2014

2014

Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.

Poster IUFoST 2014 - The 17th world congress of food science and technology, Montreal, Canada, 18-8-2014

2014

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W. E. L.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, Weihenstephan, Germany, 2014

2014

Merkel, T.; Schuchmann, H.P.

DynaCaps2014: Dynamics of Capsules, Vesicles and Cells in Flow, 15.-18. Juli 2014, Université Technologie de Compiègne, France

2014

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W. E. L.

15th Food Colloids Conference, Karlsruhe, 2014

2014

Schmidt, U.S.; Rentschler, C.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.   

ProcessNet-Jahrestagung 2014, 30. September – 2. Oktober 2014, Aachen

2014

Kleinhans, A.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.

Jahrestreffen der Fachgruppen Mehrphasenströmungen und Wärme- und Stoffübertragung, 24.-25.03.2014, Fulda

2013

Schröder, J.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Eurodrying'2013, Paris/FR

2013

Schröder, J.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P. 

 Eurodrying'2013, Paris/FR

2013

Leiter, A.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

FEI Jahrestagung 2013 "Leittechnologien für die Lebensmittelproduktion – Impulse der Gemeinschaftsforschung", Karlsruhe, 2013

2013

Kleinhans, A.; Schröder, J.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Jahrestreffen der Fachgruppen Extraktion und Mehrphasenströmungen, 19.-20.03.2014, Baden-Baden

2013

Schröder, J.; Steinhaus, M.; Schieberle, P.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

ProcessNet Fachausschuss "Lebensmittelverfahrenstechnik" Quakenbrück/D, 2013

2013

Stähle, P.; Gorenflo, J.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik 2013

2013

Stähle, P.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Jahrestreffen der Fachgruppen Extraktion und Mehrphasenströmungen 2013, Baden-Baden/D, 2013

2013

Kleinhans, A.; Schröder, J.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

Partec - International Congress on Particle Technology, 23.-25.04.2013, , Nürnberg

2013

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W. E. L.

12th International Hydrocolloids Conference: Functional hydrocolloids: The key to human health, Taipei, Taiwan, 2013

2013

Schuch, A.; Köhler; K.; Schuchmann, H.P.

 

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, 25.-26. Februar 2013, Quakenbrück

2012

Tackenberg, M.W.; Horvat, M.; Thommes, M.; Kleinebudde, P.; Schuchmann, H.P.

8th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, Istanbul, Turkey, 19.03.2012-22.03.2012

2012

Kraus S.; Soylom K.; Schuchmann H.P.; Gaukel V.

7th International Conference on Water in Food, Helsinki, Finnland

2012

Schuch, A.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Science and Technology of Food Emulsions, 21.06. - 22.06.2012, London

2012

Schmidt, U.S.; Köhler, K.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.

26th Conference of the European Colloid and Interface Society, 3. – 7. September 2012, Malmö, Schweden

2012

Kleinhans, A.; Schröder, J.; Schuchmann, H.P.; Gaukel, V.

ICLASS - 12th International Conference on Liquid Atomization and Spray
Systems, Heidelberg/DE

2012

Schröder, J.; Steinhaus, M.; Schieberle, P.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

CHOCO TEC, Köln/D, 2012

2012

Tackenberg, M.W.; Horvat, M.; Thommes, M.; Kleinebudde, P.; Schuchmann, H.P.

Jahrestagung der Deutschen Pharmazeutischen Gesellschaft (DPhG), Greifswald, 11.10.2012-13.10.2012

2012

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Köhler, K.; Schuchmann H. P.

ProcessNet-Jahrestagung und 30. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen 2012, 10. - 13. September 2012, Kongresszentrum Karlsruhe

2012

Tackenberg, M.W.; Hirth, M.; Thommes, M.; Kleinebudde, P.; Schuchmann, H.P.

Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Agglomerations- und Schüttguttechnik & Kristallisation 2012, Wittenberg, 05.03.2012-06.03.2012

2012

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Science and Technology of Food Emulsions, 20.-22.06.2012, SCI HQ, London, UK

2012

Schmidt, U.S.; Köhler, K.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.

ProcessNet-Jahrestagung 2012, 10. – 13. September 2012, Karlsruhe

2012

Kelemen, K.; Schuch, A.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Poster beim Fachausschuss CFD und Fluidverfahrenstechnik; 12.-14.3.2012

2012

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Schuchmann, H.P.

Magnetic Resonance in Food, 26.-29.06.2012, HvW, Wageningen, NL

2012

Schmidt, U.S.; Köhler, K.; Kurz, T.; Endreß, H.-U.; Schuchmann, H. P.

Science and Technology of Food Emulsions, 21. – 22. Juni 2012, London, GB

2011

Schröder, J.; Stähle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss "Trocknungstechnik" Hamburg-Harburg/D, 2011

2011

Bernewitz, R.; Guthausen, G.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

EUROMAR 2011, Meeting of the European Magnetic Resonance Community, 22.08. - 25.08.2011, Frankfurt am Main

2011

Schlender, M.; Hecht, L.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Mehrphasenströmungen, 2011

2011

Tackenberg, M.W.; Horvat, M.; Kleinebudde, P.; Schuchmann, H.P.

European Congress of Chemical Engineering/Applied Biotechnology, Berlin 25.09.2011-29.09.2011

2011

Rother, M., Steimle, P., Gaukel, V., Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss "Lebensmittelverfahrenstechnik", Vlaardingen, 2011

2011

Walz, E.; Frank, K.; Gräf, V.; Schuchmann, H. P.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Vlaardingen, Niederlande, 2011

2011

Frank,K.; Köhler,K.; Walz,E.; Graef,V.; Greiner,R.; Schuchmann,H.P.

European Congress of Chemical Engineering (ECCE), Berlin, 2011

2011

Schröder, J.; Werner, F.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

ICEF11, 11th International Congress on Engineering and Food, Athen/GR

2011

Hecht, L. L., Wagner, C., Köhler, K., Landfester, K., Schuchmann, H. P.

ECCE, Berlin, 2011

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Stähle, P.; Preiß, R.; Mayer-Miebach, E.; Rüfer, C.; Schuchmann, H.P.

Formula VI Conference, Stockholm/S, 2010

2010

Emin, M.A.; Hardt, N.; Schuchmann, H.P.; van der Goot, A.J.; Boom, R.

ProcessNet Fachausschüsse
„Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse“, „Mechanische Flüssigkeitsabtrennung“, „Partikelmesstechnik“, „Rheologie“ und des TAK „Phytoextrakte“ Karlsruhe/D, März 09-10, 2010

2010

Frank, K.; Pietuch, M.; Schuchmann, H.P.

GVC Jahrestagung, Aachen, Sep. 21-23, 2010

2010

Schröder, J.; Kraus, S.; Schlender, M.; Sojka, P.E.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Spray 2010, Heidelberg/D, 3.-5. Mai 2010

2010

Seifert, S.; Rüfer, C.; Bub, A.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.; Watzl, B.

39. Deutschen Lebensmittelchemikertag, Stuttgart-Hohenheim, 20.-22. September 2010

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Rüfer, C.; Le Grandois, J.; Werner, D.; Marchioni, E.; Schuchmann, H.P.

Processnet Fachauschuss TAK Phytoextrakte, Karlsruhe, 09.03.2010 - 10.03.2010

2010

Schröder, J.; Kraus, S.; Schlender, M.; Sojka, P.E.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech., 82(9), 1400-1401, 2010

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Stähle, P.; Preiß, R.; Horvat, M.; Emin, A.; Schuchmann, H.P.; Mayer-Miebach, E.

ProcessNet Jahrestagung 2010, Aachen/D, 21.-23. September, 2010

2010

Emin, A.; Schröder, J.; Günal, B.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.; Tavman, S.

ProcessNet Fachausschuss "Agglomerations- und Schüttguttechnik" Fulda/D, 2010

2010

Mayer-Miebach, E.; Hirth, M.; Preiß, R.; H.P. Schuchmann

Lebensmittelchemikertag Hohenheim 2010

2010

Emin, M.A.; Matias, J.; Horvat, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2010, Aachen/D, 21.-23. September, 2010

2010

Hecht, L. L., Wagner, C., Landfester, K., Schuchmann, H. P.

World Congress on Emulsions - CME, Lyon, 2010

2010

Hecht, L. L., Wagner, C., Landfester, K., Schuchmann, H. P.

WCPT 6, Nürnberg, 2010

2010

Emin, M.A.; Matias, J.O.; Horvat, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2010, Aachen/D, 21.-23. September, 2010

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Rüfer, C.; Le Grandois, J.; Werner, D.; Marchioni, E.; Schuchmann, H.P.

Processnet Fachauschuss TAK Phytoextrakte, Karlsruhe, 09.03.2010 - 10.03.2010

2010 Seifert, S., Rüfer, C., Bub, A., Gaukel, V., Schuchmann, H. P., Watzl, B. Lebensmittelchemie, 64 17-48, 2010
2010

Frank, K.; Pietuch, M.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Frankfurt, März, 15-17, 2010

2009

Akkaya, Z., Schröder, J., Tavman, S., Gaukel, V., Schuchmann, H. P.

ProcessNet Fachausschuss "Trocknungstechnik", Bad Dürkheim, 11.03.-13.03.2009 & "Lebensmittelverfahrenstechnk", Lausanne/CH, 23.-25.03.2009

2009

Akkaya, Z.; Schröder, J.; Tavman, S.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss "Trocknungstechnik" Bad Dürkheim/D & "Lebensmittelverfahrenstechnik" Lausanne/CH, 2009

2009

Schlender, M.;Wolf, F.; Schröder, J.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss "Lebensmittelverfahrenstechnik" Lausanne/CH, 2009

2009

Köhler, K.; Schuchmann, H.P.;

ProcessNet-Fachausschuss "Lebensmittel-Verfahrenstechnik“ 2009, CH, Lausanne, 2009

2009

Horvat, M.; Hirth, M.; Emin, A.; Schuchmann, H.P.; Hochstein, B.; Willenbacher, N.

ProcessNet Jahrestagung 2009, Mannheim/D, 8.-10. September, 2009

2009

Frank, K.; Hirth, M.; Schuchmann, H.P.

Symposium Funktionelle Lebensmittel, Kiel

2009

Gedrat, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung, Mannheim, 8. – 10. September 2009

 

2009

Frank, K.; Hirth, M.; Schuchmann, H.P

46. Wissenschaftlicher Kongress der DGE, Gießen

2009

Wolf, M.F.; Hecht, L.; Schuchmann, H.P.; Hardy, E.H.; Guthausen, G.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, 2009

2009

Rother, M.; Gaukel, V.; Fehr, H., Schuchmann, H.P.

Proceedings of the 12th International Conference on Microwave and High Frequency Heating, Ampere 2009. Karlsruhe, 2009: 399-402

2009

Gedrat M., Schuchmann H. P.

ProcessNet Jahrestreffen Reaktionstechnik, Würzburg, 8. – 10. Juni, 2009

2009

Gedrat, M.; Schuchmann, H.P.

WCCE 8, Montréal, 24. – 27. August 2009

2009

Horvat, M.; Emin, A.; Schuchmann, H.P.; Hochstein, B.; Willenbacher, N.

5th International Symposium on Food Rheology and Structure, ETH Zürich/CH, 15.-18. Juni, 2009

Rother, M.; Junger, J.; Fehr, H.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Jahrestagung 2008, Karlsruhe, Germany, Oct 7-9, 2008

Köhler, K.; Aguilar P., F.A.; Hensel, A; Schubert, K; Schuchmann, H.P.

ProcessNet-Fachausschuss "Lebensmittel-Verfahrenstechnik“ 2008, D, Freisingen Weihenstephan, 2008

2008

Seifert, S.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.; Rüfer, C.; Watzl, B.

37. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Kaiserslautern 8. - 10. September 2008

2008

Köhler, K.; Braisch, B.; Schuchmann, H.P.; Wolf, B.

ICEF 10, RCH, Vina del Mar, 2008

2008

Frank, K.; Schuchmann, H. P.

Oranienburger Milchforum, 2008

2008

Kaminska, A.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Poster auf der ProcessNet Fachausschußsitzung Lebensmittelverfahrenstechnik in München-Weihenstephan vom 10. - 14.03.2008

2008

Santana, A.; Köhler, K.; Schuchmann, H.P.; Wolf, B.

ProcessNet-Fachausschuss "Lebensmittel-Verfahrenstechnik“ 2008, D, Freisingen Weihenstephan, 2008

Köhler, K.; Aguilar P., F.A.; Hensel, A.; Schubert, K.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet-Fachausschuss "Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse“ 2008, D, Würzburg, 2008

2007

Rother, M.; Regier, M.; Schuchmann, H.P.; Fehr, H.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, 2007

2007

Köhler, K.; Aguilar P., F.A.; Hensel, A; Schubert, K; Schuchmann, H.P.

ECCE-6 Book of Abstracts, 978-87-91435-56-0, 2007

2007

Köhler, K.; Schuchmann, H.P.

Partec 2007, D, Nürnberg, 2007

Turabi, E.; Sumnu, G.; Sahin, S.; Regier, M.; Rother, M.; Schuchmann, H.P.

ProcessNet Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, Mar 15-16, 2007

2007

Frank, K; Engel, R.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

GeFFost-Lebensmittelwissenschaften im Fokus, Frankfurt

2006

Aguilar P., F.A.; Hensel, A; Köhler, K.; Schubert, H; Schubert, K; Schuchmann, H.P.

CME 4 Congres Mondail de L'Emulsion 2006, F, Lyon, 2006

2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Reinbek, Germany, Mar 20-22, 2006

2006

Aguilar, F. A.; Köhler, K.; Hensel, A.; Schubert, H.; Schubert, K.; Schuchmann, H. P.

CME 4 Congres Mondail de L'Emulsion, Lyon, 2006

Aguilar P., F.A.; Köhler, K.; Hensel, A.; Schubert, K.; Schubert, H.; Schuchmann, H.P.

GVC/DECHEMA-Jahrestagungen 2006, D, Wiesbaden, 2006

Rother, M.; Pardey, K.; Knoerzer, K.; Schuchmann, H.P.

IMPI - 40th Annual International Microwave Symposium, Boston, USA, Aug 09-11, 2006

2006

Köhler, K; Aguilar, F; Hensel, A; Schubert, F; Schuchmann, H

IUFOST 2006; F, Nantes, 2006

2005

Rother, M. , Pardey, K., Knoerzer, K., Schuchmann, H.P.

EU-Rain-Conference The Science of Food: Safety and Nutrition EU-RAIN, Dublin , Ireland , Dec1-2, 2005