Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik

Herstellung nanoskaliger Dispersionen

  • Autor:

    Sauter, C.; Pohl, M.; Schuchmann, H.P.

  • Quelle:

    in Teipel, U. (Hrsg.): "Produktgestaltung in der Partikeltechnologie”, Band 3. ISBN 3-8167-7115-7, 11-19

  • Datum: 2006