Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik

Product development and process intensification using the Simultaneous Emulsification and Mixing (SEM) valves

  • Autor:

    K. Köhler, H.P. Schuchmann

  • Quelle:

    World Congress on Emulsions CME 5, Lyon

  • Datum: 2010