Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik

Entwicklung einer kontinuierlichen Mikrowellen-Vakuumtrocknungsanlage mit hexagonalem Verfahrensraum: Development of a Continuous Microwave Vacuum Drying Processor with a Hexagonal Cross-Section of the Cavity

  • Autor:

    Kraus, S.; Schuchmann, H. P.; Merk, D.; Gaukel, V.

  • Quelle:

    Chemie Ingenieur Technik, 85 (12) 1946-1950, 2013

  • Datum: 2013