Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik

LVT – Open Day 2019 und 80. Geburtstag Helmar Schubert

Am 26. Juli fand unser jährlicher LVT Open Day unter einem besonderen Motto statt. Bei hochsommerlichen Temperaturen feierten Mitarbeiter*innen und Studierende des Instituts gemeinsam mit ehemaligen Mitarbeitern den 80. Geburtstag von Helmar Schubert.
Professor Schubert leitete die LVT an der Universität Karlsruhe in den Jahren 1986 bis 2004. In einem Vortrag rekapitulierte die jetzige LVT-Leiterin Heike Karbstein das wissenschaftliche Leben und Wirken von Helmar Schubert, gab Details und Anekdoten zu den unter ihm angefertigten Doktorarbeiten und zeigte, was sich heute daraus entwickelt hat. Auch Helmar Schubert erinnerte amüsant an wichtige Stationen seines Lebens. Danach waren alle Gäste eingeladen, sich von Mitarbeiter*innen durch die Labore und Technika an den verschiedenen Standorten der LVT führen zu lassen.
Am Abend bot sich viel Raum zum Networking und geselligen Beisammensein, bei einem Churrasco, einer brasilianischen Grillspezialität.