Institut für Bio- und LebensmitteltechnikLebensmittelverfahrenstechnik

Production of starch aerogel in form of monoliths and microparticles

  • Autor:

    Baudron, V., Taboada, M., Gurikov, P. et al.

  • Quelle:

    Colloid Polym Sci (2020) online available

  • Datum: 2020