Institute of Process Engineering in Life SciencesFood Process Engineering
Andreas Leiter

Dr.-Ing. Andreas Leiter

  • Postanschrift: Kaiserstr. 12
    Liefer- und Besucheranschrift: Gotthard-Franz-Straße 3
    Geb. 50.31, 4. OG
    D-76131 Karlsruhe

Publications

Journals
Titel Date chair place
2014

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W.

Journal of Food Engineering 141 (2014) 44–50

2014

Hirth, M.; Leiter, A.; Beck, S.M.; Schuchmann, H.P.

Journal of Food Engineering 125 (2014) 139-146

Posters
Titel Date chair place
2014

Leiter, A.; Gaukel, V.

2nd Ice Binding Protein Conference, Sapporo, Japan, 2014

2014

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W. E. L.

15th Food Colloids Conference, Karlsruhe, 2014

2014

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W. E. L.

Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Freising, Weihenstephan, Germany, 2014

2014

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W. E. L.

2nd Ice Binding Protein Conference, Sapporo, Japan, 2014

2013

Leiter, A.; Schuchmann, H. P.; Gaukel, V.

FEI Jahrestagung 2013 "Leittechnologien für die Lebensmittelproduktion – Impulse der Gemeinschaftsforschung", Karlsruhe, 2013

2013

Gaukel, V.; Leiter, A.; Spieß, W. E. L.

12th International Hydrocolloids Conference: Functional hydrocolloids: The key to human health, Taipei, Taiwan, 2013

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Rüfer, C.; Le Grandois, J.; Werner, D.; Marchioni, E.; Schuchmann, H.P.

Processnet Fachauschuss TAK Phytoextrakte, Karlsruhe, 09.03.2010 - 10.03.2010

2010

M. Hirth, A. Leiter, C. Rüfer, J. Le Grandois, D. Werner, E. Marchioni, H.P. Schuchmann

Processnet Fachauschuss TAK Phytoextrakte, Karlsruhe, 09.03.2010 - 10.03.2010

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Stähle, P.; Preiß, R.; Mayer-Miebach, E.; Rüfer, C.; Schuchmann, H.P.

Formula VI Conference, Stockholm/S, 2010

2010

Hirth, M.; Leiter, A.; Stähle, P.; Preiß, R.; Horvat, M.; Emin, A.; Schuchmann, H.P.; Mayer-Miebach, E.

ProcessNet Jahrestagung 2010, Aachen/D, 21.-23. September, 2010