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Eigenschaften von sprühgetrocknetem Pekmez

Eigenschaften von sprühgetrocknetem Pekmez
chair:

Akkaya, Z., Schröder, J., Tavman, S., Gaukel, V., Schuchmann, H. P.

place:

ProcessNet Fachausschuss "Trocknungstechnik", Bad Dürkheim, 2009

Date: 2009