Institute of Process Engineering in Life SciencesFood Process Engineering

Entwicklung eines modularen Trocknungsprozessors zur Anwendung kombinierter Trocknungsverfahren

  • chair:

    Kraus, S.; Rother, M.; Steimle, P.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.; Merk, D.

  • place:

    Chemie Ingenieur Technik, 83 (6), 888-892, 2011

  • Date: 2011