Zeitschriften
Titel Datum Autor Quelle
2013

Serfert, Y.; Schröder, J.; Mescher, A.; Laackmann, J.; Shaikh, M.Q.; Rätzke, K.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.; Walzel, P.; Moritz, H.-U.; Drusch. S.; Schwarz, K.

Food Hydrocolloids, accepted

2013

Schröder, J.; Günther, A.; Wirth, K.-E.; Schuchmann, H.P.; Gaukel, V.

Atomization and Sprays, 23 (1), 1-23, 2013

2013

Serfert, Y.; Schröder, J.; Mescher, A.; Laackmann, J.; Shaikh, M.Q.; Rätzke, K.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.; Walzel, P.; Moritz, H.-U.; Drusch. S.; Schwarz, K.

Journal of Microencapsulation, accepted

2013

 Schlinge, B.; Schröder, J.; Gaukel, V.; Schuchmann, HP.; Walzel P.

 Chemie Ingenieur Technik, 85 (10),  1568-1574

2012

Akkaya, Z.; Schröder, J.; Tavman, S.; Kumcuoglu, S.; Schuchmann, H.P.; Gaukel, V.

International Journal of Food Engineering, accepted

2012

Schröder, J.; Kleinhans, A.; Serfert, Y.; Drusch, S.; Schuchmann, H.P.; Gaukel, V.

Journal of Food Engineering, 111 (2), 265-271, 2012

2011

Schröder, J.; Kraus, S.; Rocha, B.B.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.

Journal of Food Engineering, in Press

2011

Bogovic, J.; Schwinger, A.; Stopic, S.; Schröder, J.; Gaukel, V.; Schuchmann, H.P.; Friedrich, B.

Metall, 65 (10), 455-459, 2011

2011

Schröder, J.; Werner, F.; Gaukel, V.; Schuchmann, H. P.

Procedia Food Science, 1, 138-144, 2011

2008

Schröder, J.; Braun, P.; Lämmli-Bürgler, R.; Schuchmann, H.P.

Chem. Ing. Tech., 80(8), 1193-1197, 2008

Proceedings
Titel Date place
2013

Proceeding of ILASS - Europe 2013, 25th Annual Conference on LiquidAtomization and Spray Systems, Chania/GR 

2013

Proceedings of Eurodrying'2013, Paris/FRFür Veröffentlichungen AK/PS/JS: 

2012

10. Workshop über Sprays, Techniken der Fluidzerstäubung und Untersuchungen von Sprühvorgängen, Berlin, 21.05.12 - 22.05.12

2012

ICLASS - 12th International Conference on Liquid Atomization and Spray
Systems, Heidelberg/DE

2012

Proceeding of ICLASS - 12th International Conference on Liquid Atomization
and Spray Systems, Heidelberg/DE

2011

Proceeding of ILASS -
Europe 2011, 24th Annual Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, Estoril/PT

2011

Proceedings of ICEF11, 11th International Congress on Engineering and Food, Athen/GR

2011

Proceedings of European Metallurgical Conference, Düsseldorf/D

2011

Proceedings of ICEF11, 11th International Congress on Engineering and Food, Athen/GR

2010

Proceeding of ILASS - Europe 2010, 23rd Annual Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, Brno/CZ, 2010

2010

Chem. Ing. Tech., 82(9), 1400-1401, 2010

Vorträge
Titel Date place
2013

Proceeding of ILASS - Europe 2013, 25th Annual Conference on LiquidAtomization and Spray Systems, Chania/GR 

2012

ProcessNet Jahrestreffen der Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik, Rheologie und Trocknungstechnik Hohenheim/D

2012

10. Workshop über Sprays, Techniken der Fluidzerstäubung und Untersuchungen von Sprühvorgängen, Berlin, 21.05.12 - 22.05.12

2011

ILASS - Europe 2011, 24th Annual Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, Estoril/PT

2010

ProcessNet Fachausschuss "Lebensmittelverfahrenstechnik und Mehrphasenströmungen" Frankfurt/D, 2010

2010

ILASS - Europe 2010, 23rd Annual Conference on Liquid Atomization and Spray Systems, Brno/CZ, 2010

Poster
Titel Date place
2013

 Eurodrying'2013, Paris/FR

2012

CHOCO TEC, Köln/D, 2012

2010

Chem. Ing. Tech., 82(9), 1400-1401, 2010

2013

Eurodrying'2013, Paris/FR

2012

ICLASS - 12th International Conference on Liquid Atomization and Spray
Systems, Heidelberg/DE

2013

Jahrestreffen der Fachgruppen Extraktion und Mehrphasenströmungen, 19.-20.03.2014, Baden-Baden

2013

Partec - International Congress on Particle Technology, 23.-25.04.2013, , Nürnberg

2010

ProcessNet Fachausschuss "Agglomerations- und Schüttguttechnik" Fulda/D, 2010

2009

ProcessNet Fachausschuss "Trocknungstechnik" Bad Dürkheim/D & "Lebensmittelverfahrenstechnik" Lausanne/CH, 2009

2011

ProcessNet Fachausschuss "Trocknungstechnik" Hamburg-Harburg/D, 2011

2009

ProcessNet Fachausschuss "Trocknungstechnik", Bad Dürkheim, 2009

2013

ProcessNet Fachausschuss "Lebensmittelverfahrenstechnik" Quakenbrück/D, 2013

2009

ProcessNet Fachausschusses "Lebensmittelverfahrenstechnik" Lausanne/CH, 2009

2010

ProcessNet Jahrestagung 2010, Aachen/D, 2010

2010

Spray 2010, Heidelberg/D, 3.-5. Mai 2010